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做餐飲可以不做外賣嗎?肉夾饃加盟店可以不做外賣嗎?發(fā)布日期:2024-03-01 | 瀏覽:856

有的朋友開店以后可能會(huì)因?yàn)榉N種原因選擇不開外賣,把主要精力放在堂食上,這樣可以嗎?這倒是沒有什么絕對的對錯(cuò),首先要分析為什么選擇不開外賣。要知道外賣的利潤是很可觀的,如果不開外賣可能會(huì)損失一大部分客源。那么,做餐飲可以不做外賣嗎?肉夾饃加盟店可以不做外賣嗎?秦晉味道店可以不做外賣嗎?

我們大多時(shí)候都喜歡點(diǎn)外賣,但是由于沒時(shí)間做飯或者懶得做等原因,都喜歡點(diǎn)外賣來喂飽我們的胃。有時(shí)候會(huì)直接搜索自己想吃的門店,這個(gè)時(shí)候如果你的門店不開放外賣就造成了客戶損失了。

  店家不上外賣通常有這么幾個(gè)原因:


  1.門店剛開始起步,比如你是肉夾饃加盟商,剛開了肉夾饃加盟店不久。人員的調(diào)配合作方面還不太成熟,堂食的生意就夠他們忙活的了,這個(gè)時(shí)候是不建議肉夾饃加盟商開外賣的,咱們?nèi)鈯A饃加盟商開店是為了掙錢開外賣也是,如果運(yùn)營不夠成熟,不能保證不出錯(cuò)的情況下不要貿(mào)然開外賣,容易造成客戶損失。


  2.有一種情況就是商圈的原因,比如該門店以堂食為主,有固定的客源,如果再開外賣容易造成訂單積壓,肉夾饃加盟商想把主要精力放在門店上,外賣單數(shù)不是很多,騎手也不是很穩(wěn)定,這樣的話,可以去和自己的加盟品牌溝通,讓他們幫助協(xié)調(diào),看看平臺(tái)推薦和商圈配送范圍如何協(xié)調(diào)更改。


  3.還有的肉夾饃加盟商覺得自己堂食生意很好了,滿足于現(xiàn)在的營業(yè)額和營業(yè)狀態(tài),不愿意打破這種穩(wěn)定的工作環(huán)境,不想開外賣。其實(shí)不能說這樣的肉夾饃加盟商不夠好,他們有自己的思維方式,開店總是要不不斷嘗試創(chuàng)新的呀。不然客戶可能會(huì)選擇別人家的外賣的。


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