賣什么不重要，重要的是在什么地點。選址不好就容易直接定生死了，選址要注意以下幾點：
一、了解商圈的情況，了解該地區已經飽和的餐飲品類，了解顧客所需的餐飲類型。 詳細到早餐，午餐和晚餐。
早上商業住宅區可以設置堂食的早點類型或相對出餐較快，新價比高的早點，而且，一定要注意衛生和營養。現在的人們越來越重視營養健康，干凈衛生是步的，保持店面整潔，灶具等的整潔，菜品干凈衛生才會吸引更多的顧客來買你的早餐。要選好出發點是走經濟實惠路線，還是超值輕奢但是能吃到很多肉等的類型。人們會根據自己的偏好選擇餐飲類型。從而能看出該商圈的消費水平。以便于日定價等。
中午的時候，部門門店偏堂食，部門門店注重外賣，觀察不同方向的訂單和客流量，估算不同類型下的可能盈利情況，便于日后的盈利估算。
晚餐的情況可能就較為復雜，假如是夜宵類的餐飲，可能會忙到很晚，要開業年輕的商業區和學校等附近，切勿開在老年住宅區，不僅客流量，還會對老人造成噪音，環境污染等問題；如果是按營業時間下班的餐飲行業可以開在商業區或者客流量打的集散地，客流量大，能有更多的客人光顧。
二、黃金地段就是租金貴，同樣的肯定人也多，客流量大，翻臺率增加。大家存在一種從眾心理，如果看門口排隊，盡管不認識的品牌，也想去嘗試，還能為品牌造勢，越來越多的人會看到你的品牌。旺鋪也是有原因的，旺鋪已經是被證實過的，只要好好的經營，是有希望很快回本的。這樣還能節省一部分的推廣費，或者人工宣傳時間。好過派人去發傳單。
三、是要獨立思考，不要去照抄別人家的經營模式。每個品牌還尚有不同，更何況每個商家的起步不一樣，別盲目的去跟隨別人家的定價或者滿減的金額。每個城市的消費水平不一樣，即使是一個相同的城市，菜價也會因為距離等原因有一定的差距。如果了解完附近的菜價，不能在價格方面壓倒最低，就走實惠的套餐，選址的時候，盡量選擇交通較為發達但不算繁華的地段，這個地段寸土寸金，菜價也會相對較高，成本高自然也高。
選址的優勢想必肉夾饃加盟商都知道，我們平時逛街能看到整條街的旺鋪，也都是互相成就的，好的選址環境下，周圍也充斥著積極向上的氛圍，這樣的環境下，你的生意也會更好。
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