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如果問2022年餐飲行業(yè)最大的營銷機(jī)會(huì)在哪里？答案一定是短視頻。

中文互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)歷了長文字時(shí)代（博客、公眾號(hào)）、短文字時(shí)代（微博）、再到圖文時(shí)代（微博、朋友圈），以及現(xiàn)在的短視頻時(shí)代（抖音、快手）。變化趨勢(shì)就是信息發(fā)布的門檻越來越低，信息呈現(xiàn)的方式越來越便捷，信息的密度越來越大。短視頻更直觀，更形象，因此也將成為未來幾年內(nèi)最主流的信息傳遞形式。

餐飲人為何要做短視頻，就拿抖音來舉例。原因有三：

1、擁抱更多用戶與流量。

抖音日活用戶6億，每個(gè)用戶每天刷抖音的時(shí)間要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他應(yīng)用，消費(fèi)者的注意力就是風(fēng)口和機(jī)會(huì)。

2、短視頻是個(gè)人優(yōu)勢(shì)的放大鏡。

技術(shù)好的老板也可以通過技術(shù)展示獲得顧客，顏值高的老板可以用顏值吸引粉絲，環(huán)境好的店面可以通過環(huán)境吸引顧客打卡，模式好的品牌可以通過模式展示吸引加盟商……

無論你是開店賣產(chǎn)品，還是做品牌賣模式，在這里都可以找到自己的突破口。