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餐飲行業或現快餐黑馬?匠人匠心譜寫秦晉味道故事發布日期:2022-07-07 | 瀏覽:1988

眾所周知,中式快餐一直是我國餐飲行業的優質賽道,常年占據中國快餐市場七成以上份額。中國現階段正處在經濟發展上升期,在快速城鎮化背景下,老百姓外出就餐逐漸成為剛需,從而帶動了中式快餐行業快速增長。

據專業機構統計,2021年中國中式快餐行業市場規模7744億元,預計2025年將達到12685億元。中式快餐的行業前景非常廣闊,可挖掘潛力巨大。

肉夾饃加盟


近年來,隨著消費者的需求升級和餐品類行業日漸激烈的競爭, 中式快餐在菜式和就餐環境上吸收了西式快餐和休閑飲品在菜品、就餐環境、就餐服務上的優點,完成了自身行業的品牌升級。資本的涌入和中國餐飲文化的覺醒,讓一批注重消費場景、飲食體驗的新中式快餐品牌出現,也讓中式快餐更加注重自身品牌文化的建設,變得更加多元。

細觀現在市場上出現的中式快餐品牌,不僅僅只在菜品上下功夫了,品牌的服務、文化、顏值、餐廳調性等等也成為品牌自身建設的考量。這些品牌建設幫助中式快餐品牌更適應快節奏的社會生活,以及消費者日漸提升的消費需求。其中,《秦晉味道》就是這么一家同時注重品牌調性、匠心精神、飲食文化和餐品把控的黑馬品牌。

《秦晉味道》品牌隸屬于青島秦晉商業運營管理有限公司,成立于2015年,專注中式面食快餐連鎖經營。《秦晉味道》堅定不移地以傳承千年面食手工藝、發揚中華美食文化、創造世界美味生活為企業使命,以成為中國快餐連鎖品牌持續領跑者為發展目標,短短幾年內發展迅猛,是一個不折不扣的中式快餐品類黑馬。

一、招牌產品優質:好食材+好工藝+好味道

創始人永濟祁氏祁曉帶領美食研發團隊,植根于秦晉大地傳承千年的飲食文化,選取來自黃河兩岸山西,陜西地區的食材,參考各地區口味,改良配方,革新技藝,不斷創新,追求營養健康雙線發展,開發出一系列健康與美味并存的招牌產品。

二、加盟模式醇熟:0加盟費+0創業風險+小投入大回報

《秦晉味道》脆皮肉夾饃采用一種脆皮肉夾饃單品搭配N種小吃盈利多元化、細分每個單品賽道,擁有易復制萬店的能力,加盟者不需要從零開始,避免了自行選址、開店、招募、培訓及管理員工的大量繁復工作,從而降低開店風險,讓加盟者躺著就賺錢。

三、品牌底蘊深厚:取傳統文化之精髓,創現代美食之典范

《秦晉味道》脆皮肉夾饃打造自己獨特的國風品牌,以傳統文化為基礎,將中國元素與現代流行趨勢相結合的藝術形式,進一步將山西、陜西面食發揚光大,讓黃河大地滋養出的面食文化以嶄新的面貌走向世界。

自成立以來,《秦晉味道》受到了眾多食客、投資人的認可,并獲得中國315誠信企業、中國快餐連鎖注明商標品牌、山西特色面食創新獎等多項榮譽。《秦晉味道》現已在青島、北京、蘇州、臨沂、濟南、南京、鄭州、時間、福州、長沙等地開設分公司,擁有門店500多家。

《秦晉味道》大事記:企業發展歷程一覽

2014年2月青島南京路店 《天天饃夾肉·面吧》首家門店開業

2015年5月青島天天新餐飲管理有限公司正式成立,創始人祁曉,聯合創始人李暉

2015年8月天天新中央廚房正式運營、青島門店數量達到30

2016年9月《天天饃夾肉·面吧》正式更名為《秦晉味道-脆皮肉夾饃》

2017年10月成為青島門店突破40

2018年1月中央廚房取消,聯合蜀海供應鏈邁進輕資產運營階段布局全國

2018年4月開設蘇州子公司

2019年5月設立北京子公司

2020年8月設立臨沂子公司

2021年5月同時設立河北石家莊子公司,鄭州子公司,南京子公司

2022年設立 濟南子公司,福州子公司,長沙子公司..........

從青島到北京,從第一家到第五百家,從寂寂無名到嶄露頭角……《秦晉味道》一直在用堅定不移步伐書寫著屬于自己的故事,幫助加盟者完成一個又一個創業夢,讓國內外更多的食客享用并感受傳統美食文化帶來的經典好味道。

不忘初心,牢記使命,揚帆起航,相信《秦晉味道》的明天會更好!


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